Bukcheong Traditional Abai Sundae, 2e génération

북청전통아바이순대

Sundae abai et au calamar dans une maison tenue par la troisième génération

Horaires

9h–21h ; dernière commande 20h50

Budget

₩10,000–19,000/pers.

Adresse

1F, 7-1 Abai-maeul-gil, Sokcho-si

Une maison de sundae tenue par la troisième génération au cœur du village Abai, ce quartier accessible par le bac Gaetbae tiré à la main. Les spécialités sont le sundae abai, un boyau de porc garni de farce, et le sundae au calamar, un calamar farci et cuit à la vapeur. Les avis citent régulièrement le sundae au nurungji aux bords croustillants, la soupe douce au sundae et les nouilles froides au sashimi de lieu. La grande salle et la terrasse permettent aux groupes de trouver facilement de la place. Riz à l’oursin, ramen au crabe rouge et poisson grillé figurent aussi à la carte pour ceux qui préfèrent autre chose que le sundae.