Abai Hoeguksu

아바이회국수

Des nouilles couvertes de sashimi de poisson plat, et une file d’attente

⚠ Fermé le mardi

Horaires

9h30–19h ; pause 15h–16h ; fermé le mardi

Budget

₩12,000–13,000/pers.

Adresse

1F, 115-12 Cheongho-ro, Sokcho-si

Près du village Abai, cette adresse de hoeguksu garnit généreusement ses nouilles froides de fines tranches de poisson plat (sekkoshi, découpé avec les arêtes). Les nouilles et le bol de riz au sashimi coûtent chacun 12,000 wons, et beaucoup de tables ajoutent du sundae au calamar. L’établissement signale son passage sur une chaîne YouTube culinaire populaire et prend les inscriptions sur liste d’attente avant l’ouverture. Le stationnement est gratuit sur le terrain dégagé devant.