Sanhae Byeolmi

산해별미

Une marmite de soupe de cabillaud à la saumure de crevettes, au goût rafraîchissant

Horaires

9h–21h ; fermé le dimanche

Budget

₩14,000~ par personne

Adresse

10 Daesadong 5-ro, Seosan-si

Une adresse à soupe où les habitants de Seosan viennent se remettre des lendemains de fête. Du sébaste séché mijote dans l'eau de rinçage du riz, assaisonnée de crevettes salées, et le bouillon gagne en profondeur à mesure qu'il bout. Le crabe mariné à la sauce soja est aussi à la carte : beaucoup commandent les deux. Le restaurant est près du terminal de bus, pratique dès votre arrivée.