Paju : infos pratiques

Paju se trouve juste au sud de la zone démilitarisée. À Imjingak, une locomotive à vapeur rouillée s’immobilise au bout d’une voie ferrée interrompue, et les garde-corps du pont de la Liberté disparaissent sous les rubans. Roulez un peu vers le sud et l’atmosphère change complètement : Heyri Art Valley rassemble galeries et ateliers dans un village, tandis que Paju Book City invite à acheter un livre puis à choisir un café pour le lire. Tension et lenteur, dans une même journée, au sein d’une même ville.

Ici, la cuisine commence par le soja. Les graines de soja de Jangdan, cultivées dans la zone de contrôle civil et ses environs, deviennent tofu, tofu soyeux et doenjang. De vieux restaurants le long de l’Imjin servent des ragoûts de poissons d’eau douce, des plats de crabes de rivière et de l’anguille grillée. En automne, le festival du soja de Jangdan remplit la place d’Imjingak.

Depuis Séoul, la ligne Gyeongui-Jungang rejoint Munsan en environ une heure. Mais Paju s’étire en longueur, et Imjingak, Heyri et Book City sont bien éloignés les uns des autres. Une seule ligne de métro ne permet pas de tout couvrir : prévoyez deux lieux par jour. Une voiture facilite beaucoup les déplacements.

Depuis Séoul (TRN)

De Munsan à Imjingak (BUS)

Depuis l’aéroport d’Incheon (ICN)