Haeyongjip
해용집
Anguille grillée et racine de deodeok, glaçage sucré-pimenté
- Adresse
- 2264 Yocheon-ro, Namwon-si
Une adresse d’anguille grillée où la racine de deodeok s’invite dans l’assiette. La spécialité est une anguille au deodeok peu pimentée, nappée d’un glaçage sucré-pimenté et accompagnée de deodeok cultivé en Corée. Anguille grillée nature et maeuntang de poisson-chat sont aussi proposés. Un bon dîner pour reprendre des forces.