Yetnal Pisundae
옛날피순대
Un stand de soupe au boudin ouvert 24 heures sur 24 au marché Nambu
⚠ Ouvert 24 heures sur 24
- Horaires
- Ouvert 24 heures sur 24
- Budget
- ₩9,000–13,000 par personne
- Adresse
- 63 Pungnammun 2-gil, Wansan-gu, Jeonju-si
Une adresse de soupe au sundae du marché Nambu qui ne ferme jamais. La préparation du boudin demanderait 11 heures de travail. Les avis comparent souvent le pisundae servi seul, ferme sous la dent, au boudin plus tendre de la soupe. Une salade de ciboulette et du kkakdugi sont servis en banchan, et certains billets conseillent d’envelopper le boudin dans une feuille de périlla avec de la sauce pimentée. Plusieurs clients racontent qu’un chauffeur de taxi leur a indiqué l’adresse.