Yetchon Makgeolli, établissement principal de Seosin

옛촌막걸리

Une tablée au makgeolli avec kimchi jjim et samgyetang au périlla

Horaires

12h–24h ; dernière commande 22h

Budget

₩43,000–99,000 par table

Adresse

Rez-de-chaussée, 11 Seosincheonbyeon-ro, Wansan-gu, Jeonju-si

Une maison de makgeolli au bord du cours d’eau de Seosin-dong. Autrefois, des plats arrivaient avec chaque nouvelle bouilloire ; aujourd’hui, on choisit une table à menu fixe : couple (43,000 wons), famille (59,000), banquet (79,000) ou spéciale (99,000). Les avis mentionnent régulièrement le kimchi jjim et le samgyetang au périlla. Le makgeolli est brassé sur place avec du riz coréen. L’établissement comprend une salle principale et une annexe, et les groupes peuvent réserver.