Jecheon Red Odeng

제천명물 빨간오뎅

Odeng à la mode de Jecheon, mijoté dans un bouillon rouge pimenté

Budget

₩3,000–8,000 par personne

Adresse

2 Uibyeong-daero 18-gil, Jecheon-si

Un comptoir de petite restauration sur Munhwa-ui-geori à Jecheon, ouvert tôt. La vedette est l'odeng rouge, imbibé de bouillon au gochujang et servi dans un gobelet en carton, soupe comprise. Tteokbokki, fritures, sundae, brochettes de poulet et dakgangjeong complètent l'offre à un ou deux milliers de wons. La plupart des avis le jugent bon sans être exceptionnel : de la cuisine de rue pour manger sur le pouce.