Hanil Sikdang
한일식당
Le bibimbap au yukhoe de Hwangdeung, mélangé ici depuis 1979
- Budget
- Dès ₩12,000 par personne
- Adresse
- 106 Hwangdeung-ro, Hwangdeung-myeon, Iksan
Une maison de bibimbap de Hwangdeung ouverte depuis 1979. Riz et pousses de soja sont réchauffés dans un bouillon de seonji : ils sont déjà imprégnés d'assaisonnement et le bol arrive chaud. Le bibimbap au yukhoe domine la carte, qui propose aussi une fondue de galbi de bœuf Hanwoo. Une file se forme au déjeuner le week-end.