Bubu Sikdang
부부식당
Un sujebi aux escargots et à la pâte de blé qui mérite l’attente
⚠ Longue file le week-end
- Budget
- ₩11,000–20,000 par personne
- Adresse
- 30 Gurye 2-gil, Gurye-eup
La carte est courte, surtout du sujebi aux escargots et une salade assaisonnée d’escargots, mais la file se forme avant l’ouverture. La pâte est élastique à souhait et le bouillon profond, aux saveurs nettes. Les escargots de rivière sont généreusement servis. Certains jours, tout part vite : arriver tard peut vous priver de votre bol.