Bubu Hoejip

부부횟집

Mulhoe aigre-doux au concombre de mer et à l’ascidie

Adresse

88 Gajinhaebyeon-gil, Jukwang-myeon, Goseong

Un restaurant de produits de la mer près de la plage de Gajin. Sa spécialité est le mulhoe : du poisson cru frais, du concombre de mer et de l’ascidie dans un bouillon froid aigre-doux. On ajoute des nouilles au bol, pour une portion bien rafraîchissante par temps chaud. Le hoe-deopbap recueille des avis partagés, et la plupart des clients recommandent le mulhoe.