Boulangerie Bam Maeul

베이커리 밤마을

Tourte à la châtaigne préparée selon un procédé de conservation breveté

Adresse

5-9 Baengmigoeul-gil, Gongju-si

Une boulangerie juste à la sortie de Gongsanseong, tenue par un maître boulanger. Sa méthode de conservation des châtaignes est brevetée, et la tourte à la châtaigne est la vedette, aux côtés des éclairs, madeleines et yokan en vitrine. Beaucoup s’y arrêtent après la balade à la forteresse : les files s’allongent.