Taeheung Galbi

태흥갈비

Travers de porc marinés, puis nouilles au vin de framboise

Horaires

11h30–21h ; pause préparation 15h–17h

Adresse

306-4 Jungang-ro, Gochang-eup, Gochang-gun

Un restaurant de travers sur l’artère principale de Gochang. La spécialité est le travers de porc mariné, mais les nouilles au bokbunja (framboise noire coréenne) sont l’autre vedette : bouillon glacé, concombre, radis mariné et une moitié d’œuf mollet. Commencez par les grillades, puis rafraîchissez-vous avec les nouilles.