Danyang Garlic Mandu

단양마늘만두

Des mandu à l’ail qui font faire la queue dans la ruelle du marché

Budget

₩7,000–10,000 par personne

Adresse

26 Dojeon 4-gil, Danyang-eup, Danyang-gun

Un étal de raviolis dans une ruelle du marché, presque toujours précédé d’une file. La pâte de riz gluant est agréablement élastique et l’ail apporte une note discrète en arrière-plan. Il n’y a que quelques tables : la plupart des clients emportent une boîte et mangent en marchant. Les farces comprennent crevettes, tteokgalbi, kimchi et galbi au ginseng.