Yujinjeong

유진정

Un colvert entier mariné, cuit dans un bouillon au périlla

Horaires

Tous les jours 11h30–21h (dernière commande 20h)

Budget

₩70,000 le canard entier

Adresse

17 Siamgol-ro, Geumseong-myeon, Damyang-gun

Cette adresse de marmites mise sur un seul plat : un colvert entier mariné, qui mijote à table dans un bouillon à la poudre de périlla, avec du cresson et de la ciboulette. Terminez par du riz sauté à l’armoise ou du riz roussi. Le repas est présenté comme revigorant.