Hyejeong Dakgalbi

혜정닭갈비

Du dakgalbi sur plaque brûlante, une adresse où l'on fait la queue dans la ruelle de Myeongdong

Horaires

10h–21h20 (sam jusqu'à 21h30) ; pause le week-end 15h–17h

Budget

₩15,000–20,000 par personne

Adresse

1F, 11-1 Geumgang-ro 62beon-gil, Chuncheon-si

Une adresse de dakgalbi sur plaque chauffante au fond de la ruelle du dakgalbi de Myeongdong. Les versions classique et à l'ancienne sont les deux vedettes, commandées par portions de 250g. Le personnel fait sauter le tout à table et la plupart des groupes terminent par le riz sauté au fromage. Des abats de poulet de type gésiers figurent aussi au menu, et les avis mentionnent presque toujours l'ajout de nouilles udon.