Mosan Sujebi
모산수제비
Le sujebi aux graines de périlla préféré d’un animateur télé
- Horaires
- 10h–20h ; pause 15h–16h ; fermé le dimanche
- Budget
- ₩10,000 par personne
- Adresse
- 148 Mosan-ro, Baebang-eup, Asan-si
Lors d’une émission de novembre 2025, un animateur télé a choisi ce sujebi aux graines de périlla comme son favori : voici l’adresse. Le bouillon est onctueux, aux notes de noix, avec de tendres morceaux de pâte ; le kalguksu épicé préféré de l’un de ses collègues figure sur le même menu. Du kimchi de jeunes radis et du kkakdugi sont servis en accompagnement. L’établissement n’a pas de parking : garez-vous dans la rue ou à la bibliothèque voisine.