Jongga Jjimdak

종가찜닭

L’adresse de la ruelle du jjimdak réputée pour ses portions généreuses

Horaires

10:00–21:30

Budget

₩11,000-16,000 par pers.

Adresse

1F, 11 Beonyeong-gil, Andong-si

Un restaurant de jjimdak au cœur de la ruelle du poulet du vieux marché. Poulet, vermicelles, pommes de terre et carottes arrivent en montagne sur un plateau, dans une sauce au soja, à la manière classique d’Andong. Selon de nombreux avis, la portion moyenne suffit déjà largement pour deux. Vous choisissez le niveau de piment, et le niveau « normal » est souvent comparé à celui des Shin Ramyun. Le menu propose aussi des versions désossées et à sauce réduite.