Jinmi Hoegwan

진미회관

Una mesa de abuela en Dolsan: guiso de pez sable y hojas de mostaza encurtidas

⚠ Se aconseja reservar

Presupuesto

₩13,000–23,000 por persona

Dirección

1F, 3112 Dolsan-ro, Dolsan-eup, Yeosu-si

Un restaurante de cocina casera junto a la carretera principal de Dolsan. La especialidad es el pez sable guisado, y también sirven seodae-hoe, pez sable a la parrilla, guiso de pescado de roca y cangrejo marinado en soja. La dueña lo lleva sola y no deja de sacar platos adicionales, como en una mesa de campo. Las reseñas elogian una y otra vez las hojas de mostaza encurtidas en jarabe de ciruela. Algunos comensales dicen que no los admiten sin reserva, así que llama antes.