Bok Dubu-jip

복두부집

Tofu de soja de Jangdan, tofu suave y cheonggukjang

Horario

11:00–21:00; pausa de preparación 15:00–16:00; último pedido 20:30

Dirección

615 Pyeonghwa-ro, Tanhyeon-myeon, Paju-si

Un restaurante de tofu que utiliza soja de Jangdan de Paju. La especialidad es el cheonggukjang fermentado con paja, acompañado en la carta por tofu suave sin picante, kongbiji, bossam con tofu y una cazuela de tofu con cangrejo de agua dulce. El tofu suave picante pica bastante, y algunos clientes recomiendan la versión suave. Las reseñas también mencionan una tortita de pulpa de soja gratis al pedir dos platos o más.