Hyeseong Sikdang

혜성식당

Guiso de cangrejo de río en Hwagae, al estilo del Seomjin

Horario
09:00–20:00, abierto todos los días
Dirección
48 Hwagae-ro, Hwagae-myeon, Hadong-gun

Un restaurante en la carretera principal de Hwagae que sirve guiso de cangrejo de río. Los cangrejos enteros del río Seomjin se cocinan en un caldo picante en la mesa. La carta también incluye sashimi de ayu y maeuntang de ayu, para probar los sabores del río en una sola comida. Se presenta como un maestro de la cocina local de Hadong por su guiso de cangrejo.