Maetdol Sondubu

맷돌손두부

Tofu guisado con aceite de perilla y fideos fríos de soja en verano

⚠ Cerrado los martes

Horario

10:30–20:00; pausa 15:00–17:00; cerrado los martes

Presupuesto

₩10,000–12,000 por persona

Dirección

Planta baja, 106-7 Chuncheonsunhwan-ro, Dongnae-myeon, Chuncheon-si

Un restaurante de tofu artesanal en una callejuela residencial de Geodu-ri que afirma elaborar su tofu a diario con soja nacional. La estrella es el jjabakjjabak jijim, tofu guisado con abundante aceite de perilla, que se pide para dos o más personas. El tofu suave y el cheonggukjang son opciones para comer solo, y en verano se añaden fideos fríos en leche de soja. Una reseña dice que dos porciones del guiso bastan para saciar a dos personas.