Le DORER

르도헤

Alta cocina coreana con vistas al mar y una estrella Michelin

⚠ Cerrado lun–mar; reserva con antelación

Horario

12:30–22:00; pausa 15:00–18:00; cerrado los lunes y martes

Presupuesto

₩120,000–210,000 por persona

Dirección

Locales 213–214, Hanil Ordeur, 37 Marine City 3-ro, Haeundae-gu, Busan

Un restaurante de alta cocina coreana en la segunda planta de un edificio de Marine City, que obtuvo una estrella en la Guía Michelin de Busan 2026. Su menú reinterpreta la cocina coreana con ingredientes de temporada, frente a grandes ventanas con vistas al mar. Las reseñas destacan el sashimi de caballa y los fideos de piñones. Los comensales señalan que el personal atiende las alergias con antelación y que el maridaje de vinos no eclipsa la comida. Hay salones privados para reuniones familiares.