Haeundae Amso Galbijip
해운대암소갈비집
Galbi sin marinar y marinado en Haeundae, con fideos de papa
- Horario
- 11:30–22:00; pausa 15:00–17:00
- Presupuesto
- ₩55,000–63,000 por persona
- Dirección
- Planta 1, 333 Haeundae-haebyeon-ro, Haeundae-gu, Busan
Un veterano restaurante de galbi de Haeundae, presentado como comercio centenario e incluido en la Guía Michelin de Busan 2026. Reabrió tras una renovación de diez meses, cambiando su antigua casa con tejado de tejas por un edificio moderno. El personal asa en la mesa las costillas sin marinar y marinadas, y los fideos de papa y la olla de doenjang son los acompañamientos favoritos. Los precios son altos, así que encaja para cenas con los padres y reuniones.