Ssiat hotteok en la plaza BIFF
BIFF광장 씨앗호떡 노점
Hotteok crujiente repleto de semillas
- Horario
- Varía según el puesto; consulta allí
- Presupuesto
- ~₩2,000 cada uno (confirma)
- Dirección
- Calle de la plaza BIFF, Nampo-dong, Jung-gu
Se dice que el hotteok al estilo de Busan nació en la plaza BIFF, la calle del festival de cine. La tortita se fríe hasta quedar crujiente, se abre con tijeras y se rellena con una cucharada de semillas de girasol y calabaza. El jarabe de azúcar moreno quema, así que sujétala por el vaso de papel y come despacio. La fila más larga marca al favorito.