Munjane Tongjangeo
문자네통장어
Suppe mit einem ganzen Aal und getrocknetem Rettichgrün
- Öffnungszeiten
- 10:30–20:00 Uhr; Pause 14:30–17:00 Uhr
- Budget
- ₩18,000–22,000 pro Person
- Adresse
- 1F, 12-7 Ungcheon 4-gil, Yeosu-si
Ein Aalsuppen-Spezialist in Ungcheon-dong mit nur zwei Gerichten: Aalsuppe mit getrocknetem Rettichgrün (18,000 Won) und die Variante mit ganzem Aal (22,000). Der Aal kommt ganz statt zerkleinert hinein und bietet dadurch ordentlich Biss. Die Brühe ist scharf und zugleich klar im Geschmack; ein Gast beschreibt sie als Schlammpeitzgersuppe auf höherem Niveau. Vor dem Lokal gibt es einen eigenen Parkplatz.