Sinchon Makguksu

신촌막국수

Eiskalte Makguksu und Kartoffel-Oksimi unter einem Dach

Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 11:00–20:00 Uhr; Sa.–So. 11:00–19:30 Uhr

Budget

₩10,000–11,000 pro Person

Adresse

1325-16 Chiak-ro, Wonju-si

Ein Nudellokal, vor dem sich zu den Essenszeiten eine Schlange bildet. Die Klassiker sind Mul-makguksu, Buchweizennudeln in eiskalter Brühe, und Bibim-makguksu mit scharfer Sauce. In der Kal-oksimi-Schüssel treffen bissfeste Kartoffelklößchen und handgeschnittene Buchweizennudeln auf eine nussige Brühe. Die Schlange sieht lang aus, bewegt sich aber schnell.