Mugunghwajip

무궁화집

Hanu mit Frühlingszwiebeln gerollt und auf der Grillplatte gebraten

Öffnungszeiten

Täglich 11:00–21:00 Uhr

Budget

₩15,000–24,000 pro Person

Adresse

59 Jungpyeong-gil, Wonju-si

Dünne Hanu-Rindfleischscheiben werden um Frühlingszwiebeln gerollt und auf einer nach innen gewölbten Grillplatte gewendet. Du tunkst sie in eine orangefarbene Frucht-Senf-Sauce und wickelst sie mit eingelegten Perillablättern und Kohlkimchi ein. Zum Abschluss wird im restlichen Bratensaft ein Doenjang-Eintopf mit Cheonggukjang gekocht. Das ist die teuerste Mahlzeit auf dieser Liste.