Sanhae Byeolmi

산해별미

Ein Topf erfrischend schmeckende Kabeljausuppe mit Garnelenlake

Öffnungszeiten

09:00–21:00 Uhr; sonntags geschlossen

Budget

₩14,000~ pro Person

Adresse

10 Daesadong 5-ro, Seosan-si

Ein Suppenlokal, in das Einheimische aus Seosan am Morgen nach einer langen Nacht gehen. Getrockneter Felsenbarsch köchelt in Reiswaschwasser, gewürzt mit gesalzenen Garnelen; je länger die Suppe kocht, desto kräftiger wird die Brühe. Auch in Sojasauce marinierte Krabben stehen auf der Karte, weshalb viele beides bestellen. Das Lokal liegt nahe dem Busterminal, praktisch direkt nach der Ankunft.