Sambaekjip, Stammhaus Jeonju

삼백집

Ein 70 Jahre altes Sojasprossensuppen-Lokal bei Gaeksa, geöffnet ab 6:00 Uhr

Öffnungszeiten

06:00–22:00 Uhr; letzte Bestellung 21:30 Uhr

Budget

₩9,000–11,000 pro Person

Adresse

1F, 22 Jeonjugaeksa 2-gil, Wansan-gu, Jeonju-si

Ein Kongnamul-Gukbap-Lokal direkt neben Gaeksa. Es war mehrfach in TV-Kochsendungen zu sehen, und Bewertungen sprechen von einer 70 bis 80 Jahre alten Adresse. Die meisten beschreiben die Brühe als klar und erfrischend statt kräftig gewürzt. Eine Schale kostet 9,000 Won, Reis wird kostenlos nachgereicht, und an vielen Tischen werden frittierte Chili-Teigtaschen (6,000 Won) dazu bestellt. Es öffnet um 6:00 Uhr und eignet sich daher gut zum Frühstück.