Jo Jeomrye Nammun Pisundae

조점례남문피순대

Der große Stand in der Blutwurstgasse des Nambu-Markts

Öffnungszeiten
06:00–22:00 Uhr; am Tag vor Chuseok und an Chuseok geschlossen
Budget
₩10,000–12,000 pro Person
Adresse
Stände 117–119, Gebäude 5, 39 Pungnammun 2-gil, Wansan-gu, Jeonju-si

Der bekannteste Stand in der Blutwurstgasse des Nambu-Markts. Am häufigsten bestellt werden Sundae Gukbap (10,000 Won) und ein Teller Pisundae ab 15,000 Won; geöffnet ist von 6:00 bis 22:00 Uhr. Die Blutwurst wird als kompakt und bissfest beschrieben, die Brühe als scharf mit klarem Geschmack. Viele Einheimische nehmen das Essen mit. Die Meinungen gehen auseinander: Manche Bewertungen finden es salzig oder bemerken eine leicht strenge Fleischnote.