Aung Gamja
아웅감자
Kalguksu mit Kartoffelklößchen, jeden Morgen frisch geknetet
- Öffnungszeiten
- 11:00–20:00 Uhr; Pause 15:00–16:30 Uhr
- Budget
- ₩10,000–17,000 p. P.
- Adresse
- 6 Sangnam-ro 47beon-gil, Sangnam-myeon, Inje
Ein Spezialist für Kartoffelklößchen in einer Seitenstraße von Sangnam-myeon. Die Oinsim-Klößchen werden jeden Morgen aus frisch geriebenen und gekneteten Kartoffeln hergestellt und bekommen in der milden Kalguksu-Brühe mit kräftigem Kartoffelgeschmack ihren typischen Biss. An den Nachbartischen landen meist auch knusprig gebratene Buchweizen-Jeonbyeong oder Sususukbukkumi mit roter Bohnenfüllung.