Geujip Sogari

그집쏘가리

Eintopf mit fangfrischem Mandarinfisch am Namhan-Fluss

Öffnungszeiten
Täglich 08:00–21:00 Uhr
Budget
₩12,000–40,000 pro Person
Adresse
97 Subyeon-ro, Danyang-eup, Danyang-gun

Ein Eintopfrestaurant an Danyangs Mandarinfisch-Straße am Fluss. Es ist dafür bekannt, ausschließlich lebenden Sogari aus heimischem Fang zu verwenden. Mit Wasserfenchel, Pilzen, Kartoffeln und Rettich köchelt er zu einer scharfen, aber klar schmeckenden Brühe. Falls dir der ganze Eintopf zu mächtig ist, gibt es Olgaengi Haejangguk, eine Flussschneckensuppe. Viele Gäste reservieren vorher telefonisch.