Yujinjeong
유진정
Eine ganze marinierte Stockente, in Perillabrühe gegart
- Öffnungszeiten
- Täglich 11:30–21:00 Uhr (letzte Bestellung 20:00 Uhr)
- Budget
- ₩70,000 pro ganzer Ente
- Adresse
- 17 Siamgol-ro, Geumseong-myeon, Damyang-gun
Ein Eintopflokal, das sich auf ein einziges Gericht konzentriert: eine ganze marinierte Stockente, die am Tisch in Brühe mit Perillapulver, Brunnenkresse und Schnittlauch köchelt. Zum Abschluss gibt es gebratenen Reis mit Beifuß oder geröstete Reiskruste. Das Essen wird als stärkende Mahlzeit angeboten.