Yujinjeong

유진정

Eine ganze marinierte Stockente, in Perillabrühe gegart

Öffnungszeiten
Täglich 11:30–21:00 Uhr (letzte Bestellung 20:00 Uhr)
Budget
₩70,000 pro ganzer Ente
Adresse
17 Siamgol-ro, Geumseong-myeon, Damyang-gun

Ein Eintopflokal, das sich auf ein einziges Gericht konzentriert: eine ganze marinierte Stockente, die am Tisch in Brühe mit Perillapulver, Brunnenkresse und Schnittlauch köchelt. Zum Abschluss gibt es gebratenen Reis mit Beifuß oder geröstete Reiskruste. Das Essen wird als stärkende Mahlzeit angeboten.