Maetdol Sondubu
맷돌손두부
In Perillaöl geschmorter Tofu, im Sommer auch kalte Sojanudeln
⚠ Dienstags geschlossen
- Öffnungszeiten
- 10:30–20:00 Uhr; Pause 15:00–17:00 Uhr; dienstags geschlossen
- Budget
- ₩10,000–12,000 pro Person
- Adresse
- EG, 106-7 Chuncheonsunhwan-ro, Dongnae-myeon, Chuncheon-si
Ein Restaurant mit handgemachtem Tofu in einer Wohngasse in Geodu-ri, das seinen Tofu nach eigenen Angaben täglich aus heimischen Sojabohnen herstellt. Der Star ist Jjabakjjabak Jijim: Tofu, der mit reichlich Perillaöl geschmort und ab zwei Personen bestellt wird. Weicher Tofu und Cheonggukjang eignen sich auch für Alleinreisende, im Sommer kommen kalte Nudeln in Sojamilch dazu. Laut einer Bewertung machen zwei Portionen des Schmorgerichts zwei Personen satt.