Hyejeong Dakgalbi
혜정닭갈비
Dakgalbi von der heißen Platte – ein Publikumsliebling mit Warteschlange in der Myeongdong-Gasse
- Öffnungszeiten
- 10:00–21:20 Uhr (Sa bis 21:30 Uhr); Wochenendpause 15:00–17:00 Uhr
- Budget
- ₩15,000–20,000 p. P.
- Adresse
- 1F, 11-1 Geumgang-ro 62beon-gil, Chuncheon-si
Ein Dakgalbi-Lokal mit heißer Platte tief in der Dakgalbi-Gasse von Myeongdong. Die klassische und die traditionelle Variante sind die beiden Hauptgerichte, bestellt wird in Portionen zu 250g. Das Personal brät am Tisch, und die meisten Gruppen schließen mit Käsebratreis ab. Auch Hähncheninnereien wie Muskelmägen stehen auf der Karte; Bewertungen erwähnen fast immer die zusätzlichen Udon-Nudeln.