Oyang Son Kalguksu

오양손칼국수

Bekannt für Kalguksu mit Sepia und Steckmuscheln

Budget

₩14,000–15,000 p. P.

Adresse

77 Okmayeok-gil, Boryeong-si

Meeresfrüchte-Kalguksu nach Boryeong-Art mit Sepia und Steckmuscheln. „O.Ki“ im Gerichtsnamen ist die Abkürzung für Tintenfisch und Steckmuschel. Mit dem Messer geschnittene Nudeln und von Hand gezupfte Sujebi-Teigstücke kommen in eine Schüssel; es gibt auch Kimchi- und scharfe Varianten. Das Lokal ist aus der Hafengegend von Ocheon in ein neues Gebäude umgezogen.